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安阳土特产公司解讲小米粥的种类

来源:http://www.szmttc.com/news/83.html发布时间:2019-08-28点击:408

    小米是安阳土特产之一,也是日常生活中较常食用的一种谷物,可以通过合理的应用小米,烹饪出不同的米粥。为了避免大家频繁的食用单调的小米粥,安阳土特产公司将向大家简单的讲一些较常见的小米粥的搭配。

    1、绿豆小米粥。绿豆性味甘凉,有清热解毒的功效。夏天或在高温环境工作的人出汗多,水份流失很大,钾的流失较多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是非常理想的方法,能够清暑益气、不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐。但是如果肠胃不好的,绿豆又性寒,可以通过添加别的食物来达到平衡,比如糯米、小米和大米可以增加粥的润滑,还可以暖胃,润肠。

    2、小米南瓜粥,小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长,喝之满口泛香,可滋阴补虚,民间有“养人”之说,是老、幼、妇女适宜的补品。具体的做法是,小米淘净,南瓜切小块。先煮南瓜10分钟,再下小米。共煮至匀,需要不时搅动,以免糊锅。煮熟即食,根据口味适量加糖。

    3、香菇西芹小米粥。西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯;香菇去蒂,洗净,切小丁。汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮,中火煮至小米粒涨开,放入香菇丁续煮。盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开即可。

小米

    4、山药小米粥。准备的材料。小米洗净,山药去皮洗净切块放入冷水中浸泡。锅中加入适量水,放入小米。锅中水开,下入山药。大火烧开转小火烧至小米粘稠。放入枸杞子烧5分钟左右关火。等粥稍微冷却淋入蜂蜜。

    小米可以搭配不同的食材,煮出不同的米粥,满足大家对各种米粥的需求。但为了确保米粥的问题,除了要掌握正确的烹饪技术,还需要确保食材的品质。如果您想要购买到品质好的小米,但又不知道应该怎样挑选小米,可直接与安阳土特产公司联系。


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