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安阳土特产之红薯粉条的辨别方法

来源:http://www.szmttc.com/news/77.html发布时间:2019-08-09点击:347

    红薯粉条是安阳土特产之一,主要是用红薯做成的,而且红薯粉条它的颜色也是特别的透亮,煮熟之后口感也是特别的弹,吃起来味道弹性十足。当然,想要购买红薯粉条的话,除了在安阳能买到,在其它地方也能买到,但是市场上所购买到的红薯粉条有真,有假。那么,在购买时应该通过哪些细节辨别红薯粉条的真假。

    1、闻一下味道,在买红薯粉条时,很多人是喜欢带一些打火机,特别是一些爱吸烟的男性朋友,可用打火机直接试一下,劣质的红薯粉条在燃烧之后会有一种烧焦的特别难闻的味道,这样的话肯定是不要买的,但是真正的红薯粉条,它在燃烧之后不仅不会有那种焦焦的味道,而且还会有一种特别的清香,并且燃烧过后的真正的红薯粉条汤会起泡,而且变成白色的。

    2、看颜色。在买红薯粉条时,觉得颜色看起来特别透亮的红薯粉条就是好的,其实这种判断方法并不是正确的,当然很多人觉得通常情况下看起来也是比较鲜亮的红薯粉条,其实也是加了一些添加剂的,所以说也就是在里面加了一些工业的胶质在里边。

    3、看红薯粉条的韧性。一般情况下只要稍微一折就会断的,但是一种加入一些胶质的红薯粉条它的韧性就是特别的好,而且在折的时候是不容易折断的。当然这样的假粉条,它的价位是特别的便宜,所以口感吃起来也就没有真正的红薯粉条好了,那种真正的红薯粉条,它在煮熟之后吃起来是特别的软而且特别的筋道,当然它的吸水能力也是特别的强,在吸水之后他的粗细就可以变成原来的两倍,对于那种假的红薯粉条,它就不会膨胀得那么大,而且是嚼不烂咬不碎的。

红薯粉条

    这些就是在购买红薯粉条时,可以借用的这些辨别方法,选购到品质合格的红薯粉条。当然,如果您平时就比较喜欢红薯粉条,但在购买红薯粉条时,不知道应该怎样去辨别真假,可直接与安阳土特产公司联系,我公司将会根据您的需求,提供满意的服务。


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