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河南土特产之红枣的种类

来源:http://www.szmttc.com/news/139.html发布时间:2021-06-02点击:32

    枣是秋季的水果,大概会在8到9月份来成熟,但是由于枣的品种不同,所以成熟的时间也会有所差异,在八月下旬成熟的大枣又被叫做七月的鲜枣,但在九月中下旬,成熟的大枣被叫做鸡蛋枣,而在七月下旬成熟的枣又被叫做梨枣,十月中上旬,成熟的大枣又被叫做秦枣。有时人们会在12月份还会看到新鲜的大枣,大枣一般是秋季的水果,但是12月份的大枣是不属于反季水果的,12月份的大枣是冬枣,所以证实的大枣是当季的水果。

    红枣还有着不同的种类,金丝小枣的外皮更加的鲜红,但是它的核是比较小的,属于皮薄肉厚的枣类之一。阿克苏红枣,产自新疆阿克苏地区,这种枣类比较的松软,但是由于新疆的气候原因这种大枣的含糖量比较高。酸枣个头十分的小,并且口感跟其名字十分的酸涩,一般产于我国的北方地区这种比较干燥温暖的地带。

酸枣

    除此之外,还有五花枣,葫芦枣,酸枣,黑枣,鸡心枣,无核小枣等多个种类。一般的枣是属于秋季的水果,但是冬枣属于冬季的水果,并且大枣的保质期是比较短的,所以大家在购买大枣的时候需要进行认真的挑选,尽量不要购买不新鲜的,或者表皮已经发粘的大枣进行食用,因为这样的大枣食用之后对我们的身体有害。


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