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安阳土特产厂家分享核桃相关信息

来源:http://www.szmttc.com/news/112.html发布时间:2020-05-15点击:209

    由安阳土特产厂家提供的核桃是一种营养丰富的干果。但由于在存放核桃时,很容易发霉长虫,所以要格外的注意。一般情况下,如果存放得当的话,核桃可存放六个月以上。当然,在市场上购买核桃时,也要格外的谨慎,避免购买到品质不保格的核桃。安阳土特产厂家将向大家简单的讲一下挑选核桃的要点。
    在挑选核桃时,一要看核桃的外壳。一般核桃外壳颜色根据品种不同多呈浅棕色或深棕色,如果核桃外壳变成黑色或有白色的霉斑或霉点,就证明核桃已经过期了,不建议继续食用。二是看果肉。核桃的果肉呈白色,如果发现核桃肉的颜色变成了黑色或褐色或黄褐色等,那么就代表核桃已经过期了,不能继续食用。三是尝味道,核桃有淡淡地的香味,吃起来口感细嫩,略带一些甜味,如果核桃已经过期了,闻起来味道怪异,有明显的哈喇味或霉味,吃起来味道发苦或发涩。

安阳土特产厂家

    带壳核桃保存的具体方法是,将核桃装进布袋、麻袋等透气性好的袋子中。然后放在通风透气的地方即可。避免潮湿,避免阳光直射。但需要注意的是,不要用塑料袋装,否则可能会产生水汽,反而会加速核桃的变质反应。如果是存放核桃仁的话,则需要将核桃仁放在麻布袋中。然后装入一个玻璃罐中,将盖封好,防止水汽进入。放在冰箱冷藏中即可。

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